Adelers Huse består af to tvillingehuse, som ejes af Foreningen Adelers Huse og oprindeligt bygget i 1931. De har hver for sig skabt rum for 2 friboliger for oprindeligt aldersrentenydere primært fra Lammefjorden. I tilknytning til de to boliger var der baghuse med udgang til haven og adgang til vaskerum, lokum og koksrum. Pga. af dårligt vedligehold og utidssvarende indretning blev baghusene kondemneret i 2014. Bygningerne er SAVE-registreret i klasse 2, som er den højeste bevaringsklasse inden indstilling til fredning.
Adelers Huse er ført tilbage til deres oprindelige udseende fra 1931 med tagbeklædning af indfarvede, røde cementtegl, nye vinduer og døre mage til de oprindelige samt nye skorstenspiber i deres oprindelige udformning. Ydervæggene er fastholdt som pudsede og hvidkalkede.
Mod Adelers Allé er der i den sydlige bygning indrettet en autentiske lejlighed i både stue- og tagetage som et “minimuseum” med henblik på at formidle historien om bosætningen på den inddæmmede Lammefjord, et studie-, møde- og formidlingssted til besøgende og til skoletjenesten. I baghuset er der indrettet toilet og depotrum i forbindelse med minimuseet. Bygningerne indeholder en lille kælder under køkkenerne i de tidligere boliger samt et værelse og et depotrum i tagetagen. Mellem de to bygninger er der tilføjet en fælles indgang i en ny mellembygning som indeholder skranke til billetsalg, butik og café samt et anretterkøkken til forsamlingshuset.
Den nordlige bygning er indrettet til forsamlingshus for borgerne i Fårevejle og i den forbindelse er alle skillevægge fjernet i stueetagen, ligeledes etageadskillelsen til tagetagen, for at salen kan få et vist volumen. Pga. af tidligere større sætningsskader i ydervæggene er den nordlige bygning valgt til indretning af salen, så fundamenter og ydervægge på sammen kunne forstærkes med henblik på at stoppe fortsatte sætninger i bygningen. Af funktionelle og konstruktive årsager bevares en del af gulvet i tagetagen som en langsgående, afstivende balkon, der giver adgang til de to kviste i tagetagens østside. I nordbygningens baghus indrettes toilet og handikaptoilet samt depot- og fyrrum.
